Cocktail-urile se servesc cu plăcere oriunde şi oricând, fiind, în plus, uşor de preparat. Dacă vrei să-ţi uimeşti invitaţii, învaţă câteva reţete de cocktail-uri mai sofisticate!
Dacă ai rămas în pană de ide pentru noaptea de Revelion şi ai invitat câţiva prieteni la tine, nu uita de importanţa pe care o au cocktail-urile pentru a destinde atmosfera.
Iată 8 reţete de cocktail-uri din care poti să alegi pentru a fi pe placul tuturor:
1. Cocktail Passion
Ingrediente:
- 60 ml Tequila Gold;
- 90 ml suc de merişoare;
- 30 ml zeamă de lămâie verde;
- 60 ml Grand Marnier;
- felii de lămâie verde, pentru decor.
Mod de preparare:
1. Toarnă tequila, sucul de merişoare şi zeamă de lămâie într-un shaker, împreună cu cuburi de gheaţă.
2. Amestecă foarte bine.
3. Toarnă conţinutul într-un pahar cu picior, lăsat la rece.
4. Stropeşte băutura cu Grand Marnier.
5. Ornează paharul cu felii de lămâie verde.
2. Cocktail Strawberry Kiss
Ingrediente:
- 30 ml Tequila Rose;
- 15 ml Light Rum;
- 30 ml lichior de ciocolată;
- 30 ml amestec în părţi egale de lapte şi frişcă.
Mod de preparare:
1. Toarnă toate aceste ingrediente într-un shaker, împreună cu cuburi de gheaţă.
2. Amestecă foarte bine.
3. Toarnă conţinutul într-un pahar special pentru cocktail-uri, lăsat la rece.
3. Cocktail Rosy Rum Cosmo
Ingrediente:
- 45 ml rom Bacardi Limon;
- 15 ml triplu sec;
- 1 lingură zeamă de lămâie;
- 1/2 lingură suc de merişoare;
- frunze de mentă proaspete, pentru decor.
Mod de preparare:
1. Toarnă romul, triplu secul, zeamă de lămâie şi sucul de merişoare într-un shaker, împreună cu cuburi de gheaţă.
2. Amestecă foarte bine.
3. Toarnă conţinutul într-un pahar pentru cocktail, lăsat la rece.
4. Ornează paharul cu frunze proaspete de lămâie.
4. Pina Colada
Ingrediente:
- 50 ml rom alb
- 20 ml lapte de cocos
- 80-100 ml suc de ananas.
Mod de preparare:
Se combină în shaker 10 minute, apoi se strecora prin gheaţă într-un pahar de "long drink". La final se ornează cu ananas proaspăt.
5. Marguerita
Ingrediente
- 40 ml tequilla albă
- 30 ml triplu sec
- 30 ml suc de lămâie.
Mod de preparare:
1. Se amestecă în shaker 10 minute. Apoi se pregăteşte paharul de cocktail astfel: Se ţine cu gura în jos şi se unge cu o felie de lămâie, apoi se glazurează gura paharului cu sare.
2. Strecoară amestecul din shaker prin gheaţă şi ornează cu o felie de lămâie.
6. Cosmopolitan
Ingrediente:
- 40-50 ml votcă
- 30 ml triplu sec
- 20-30 ml suc de lămâie
- 40-50 ml de suc de afine, cireşe sau vişine.
Mod de preparare:
Se combină ingredientele în shaker 5 minute, apoi se strecoară prin gheaţă în paharul de cocktail şi se ornează cu o cireaşă glazurată.
7. Cocktail Bellini
Ingrediente:
- 4 linguri de piure de piersici;
- 1 sticlă de Prosecco sau şampanie, rece.
Mod de preparare:
1. Pe fundul unui pahar de şampanie, toarnă o lingură de piure de piersici.
2. Umple paharul cu Prosecco sau şampanie.
8. Sgroppino (cocktail italian)
Ingrediente:
- 1 cană de Prosecco (vin spumos italian, alb);
- 2 linguri votcă rece;
- 1/3 cană şerbet de lămâie, rece;
- 1/4 linguriţă de frunze proaspete de mentă, mărunţite.
Mod de preparare:
1. Toarnă vinul Prosecco şi votcă în două pahare de şampanie, în mod egal.
2. Pune o lingură de şerbet de lămâie în fiecare pahar.
3. Presară menta mărunţită deasupra băuturii şi serveşte imediat.