În această perioadă din an, mazărea proaspătă se găseşte în toate pieţele. Aşa că, este un moment foarte bun să găteşti diverse feluri de mâncare cu mazăre.
Ingrediente:
500 gr de mazăre, 1 legătură ceapă verde, ţelină, 1 bucată praz, 1 legătură pătrunjel, un praf curry, 2 căţei usturoi, sare şi piper după gust.
Mod de preparare:
Într-o cratiţă se pune o linguriţă de ulei de măsline peste care se adaugă prazul tăiat rondele, ceapa verde tăiată la fel şi ţelina tăiată cuburi.
Comentarii (1)
nu prea cred ca este asa de buna,produce"vanturi" :)
Posteaza comentariu