O supă cremoasă, delicioasă şi plină de vitamine şi minerale. Nu ai nevoie de foc, făină, lapte sau smântână. Doar ingredientele în stare crudă şi mirodeniile care dau savoarea supei.
Ingrediente
- 1 1/2 avocado
- sare
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 căni apa
- zeamă de lămâie
- rozmarin sau mărar
- chilli
- 1 roşie (opţional).
Se
amestecă toate ingredintele în blender până se obţine o supă cremoasă
şi delicioasă. Se garniseşte cu roşii tăiate cubuleţe, rozmarin sau
mărar şi crutoane.
Poftă bună!