Recomandarea noastra pentru o gustare sanatoasa este o salata de varza cu sos. Se prepara foarte usor iar ingredientele sunt la indemana oricui.
Ingrediente: 200 g varza alba taiata fideluta, 1 lingurita chimen, putina sare de mare.
Ingrediente pentru sos: 2-3 linguri ulei sau smantana, 1 lingura suc proaspat de lamaie, 2 linguri plante aromatice proaspete (patrunjel, maghiran), 1 lingurita mustar praf.
Mod de preparare: Se freaca varza cu sarea de mare si se lasa sa se patrunda cateva minute. In acest timp, se prepara sosul din ingredientele mentionate mai sus. Se toarna peste varza si se poate orna cu rosii.