Ai poftă de o salată diferită? Eva.ro îţi recomandă o salată răcoritoare de legume la grătar care merge de minune cu busuioc proaspăt şi brânză de capră.
Ingrediente
- rondele de dovlecei, la grătar
- rondele de roşii, la grătar
- rondele de ceap, la grătar
- rondele de vinete, la grătar
- frunze proaspete de busuioc
- ulei de măsline
- zeamă de lămâie
- sare
- piper negru.
După ce ai preparat legumele la grătar se asezonează cu ulei, sare, piper şi zeamă de lămâie. După ce s-au răcit se presară frunze proaspete de busuioc şi se poate servi cu brânză de capră.