Ingrediente:
1 conopidă mare
2-3 iaurturi
3-4 caţei usturoi
2 legături mărar
sare şi piper
Mod de preparare:
Conopida spalată şi curăţată se rupe în bucheţele şi se fierbe 10-15 minute. Se scurge de zeamă şi se lasă să se răcească. Într-un castron se pune iaurtul, usturoiul pisat, sare, piper şi marar tocat marunt. Se amestecă toate, apoi se adaugă conopida. Se serveşte după ce a stat 2-3 ore la frigider. (foto:iStockphoto)
Posteaza comentariu