Cum sa prepari salata de cartofi cu dressing de mustar
Fiind o reteta frantuzeasca, este bogata in arome. Combinatia de ceapa, mustar, otet si capere iti va rasfata toate simturile!
Reteta este pentru sase persoane, insa o poti ajusta, in functie de preferinte.
Daca vrei, poti sa servesti salata alaturi de un burger vegan. Insa poate servi drept garnitura si pentru diferite tipuri de peste.
Iata, asadar, ce pasi trebuie sa urmezi:
Ingrediente:
Dressing
- 1/4 ceapa rosie, tocata marunt
- 1 jumatate de lingura de coaja rasa de lamaie
- 1 jumatate de lingurita de usturoi tocat
- 1 jumatate de lingura de mustar Dijon
- 20 ml ulei de masline
- 2 linguri otet rosu
Pentru salata
- 1 kg de cartofi noi
- 500 de grame fasole verde
- un praf de sare. Vezi continuarea pe andreearaicu.ro
Posteaza comentariu