Reţeta zilei: Salată caldă de legume la grătar

Ai poftă de o salată gustoasă pentru cină? Eva.ro îţi propune o salată caldă cu diverse legume preparate la cuptor. Poţi să o consumi în zilele de post sau să presari parmezan în celelalte zile.

Ai poftă de o salată gustoasă pentru cină? Eva.ro îţi propune o salată caldă cu diverse legume preparate la cuptor. Poţi să o consumi în zilele de post sau să presari parmezan în celelalte zile.

 

 

 

Ingrediente

  • dovlecei
  • vinete
  • ardei roşu
  • ardei verde
  • rondele de ceapă
  • rondele de roşii
  • ulei de măsline
  • puţină zeamă de lămâie
  • sare de mare
  • piper negru
  • fulgi de ardei iute
  • 2 căţei de usturoi ras
  • parmezan ras (opţional).


Se pun legumele pe grătar şi se întorc de pe o parte pe alta până sunt pătrunse.
Se amestecă uleiul cu zeama de lămâie, usturoiul şi condimentele, după care se toarnă peste legume.
Se presară parmezanul la final. 

 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod