O soluţie rapidă pentru a prepara un pateu delicios este aceea de a amesteca năutul fiert cu bucăţi de ţelină. Descoperă cât de simplu poţi să prepari acest pateu!
Ingrediente
- 1 conservă cu boabe de năut fierte
- 1 ţelină potrivită, fiartă
- 1 lingură cu pastă de susan (tahina) sau 3 linguri cu ulei de măsline
- 1 lingură de muştar dulce
- zeamă de lămâie (opţional)
- sare de mare
- piper negru
- fulgi de ardei iute.
Se mixează toate ingredientele în robotul de bucătărie până obţii o pastă cremoasă. Se consumă pe pâine prăjită sau cu felii de legume crude.