Reţeta zilei: Pateu de ţelină

O soluţie rapidă pentru a prepara un pateu delicios este aceea de a amesteca năutul fiert cu bucăţi de ţelină. Descoperă cât de simplu poţi să prepari acest pateu!

O soluţie rapidă pentru a prepara un pateu delicios este aceea de a amesteca năutul fiert cu bucăţi de ţelină. Descoperă cât de simplu poţi să prepari acest pateu!

 

 

Ingrediente

  • 1 conservă cu boabe de năut fierte
  • 1 ţelină potrivită, fiartă
  • 1 lingură cu pastă de susan (tahina) sau 3 linguri cu ulei de măsline
  • 1 lingură de muştar dulce
  • zeamă de lămâie (opţional)
  • sare de mare
  • piper negru
  • fulgi de ardei iute.

Se mixează toate ingredientele în robotul de bucătărie până obţii o pastă cremoasă. Se consumă pe pâine prăjită sau cu felii de legume crude.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod