Pastele merg de minune în combinaţii cu legume proaspete, carne slabă sau verdeţuri. Eva.ro îţi recomandă o reţetă simplă, rapidă de paste cu mazăre şi bacon.
Ingrediente
- 1 cană cu paste
- 1/4 cană cu mazăre proaspătă
- câteva felii de şuncă afumată, tăiate cubuleţe
- pătrunjel verde
- o ceapă mică, tocată mărunt
- 2 linguri cu ulei de măsline
- sare
- piper negru.
Se fierb pastele, iar între timp se lasă la călit ceapa, şunca şi mazărea.
Se amestecă ingredientele călite cu pastele şi se ornează cu pătrunjel proaspăt şi piper negru măcinat.