Îţi place peştele sau încerci să-l incluzi cât mai mult în dietă pentru sănătatea şi silueta ta? Ei bine, dacă eşti în căutare de reţete noi, îţi propunem una încercată de Andreea Raicu. Poftă bună.
Ingrediente:
500 grame file de doradă
5 roşii cherry
50 grame de unt
100 ml vin alb
sare
piper
Preparare:
Se spală fileurile de peşte şi se usucă bine cu un prosop de bucătărie.
Se preîncălzeşte cuptorul.
Fileurile se pun într-o tavă, potrivită ca mărime, împreună cu vinul, untul tăiat cubuleţe şi roşiile cherry tăiate în patru.
Peştele se pune la cuptor 7-8 minute la 200 grade C.
Se serveşte cald, împreună cu o salată verde.