O porţie de paste cu un sos delicios de roşii proaspete este cea mai bună alegere, în special pentru masa de prânz. Nu ai nevoie de multe ingrediente şi nici de un timp lung de preparare.
Ingrediente
- 1 cană de paste penne
- 3 roşii coapte
- frunze proaspete de busuioc
- 3-4 căţei de usturoi
- ulei de măsline
- sare
- piper.
Mod de preparare
1. Se fierb pastele, se strecoară şi se limpezesc puţin în apă rece.
2. Mixează în blender roşiile cu usturoiul şi condimentlee. Poţi să laşi sosul crud sau îl poţi pune câteva minute la foc mic.
3. Pune pastele în farfurie şi toarnă sosul peste ele.
Poftă bună!