Îngheţată de nectarine

Adori îngheţata şi eşti mereu în căutare de reţete noi care să substituie dulciurile din comerţ? Îţi venim în ajutor cu idei!

Ingrediente
1 kilogram de nectarine
500 ml frişcă
5 linguri cu miere
2 linguri cu zeamă de lămâie

Mod de preparare
Scoate sâmburii nectarinelor şi curăţă-le de coajă. Mărunţeşte fructele cu ajutorul robotului. Dacă le vrei piure, zdrobeşte-le în blender.
Amestecă fructele cu mierea şi zeama de lămâie. Bate frişca şi amestec-o cu nectarinele. Pune apoi pasta obţinută într-un vas în congelator. După aproximativ o jumătate de oră, scoate vasul din congelator şi amestecă bine pentru a evita formarea acelor de gheaţă.