Se prepară în 10 minute şi nu ai nevoie nici de lapte, nici de ouă, nici de smântână. Este naturală şi sănătoasă, numai bună de savurat alături de cineva drag.
Ingrediente
- 2 ceşti nuci caju (de preferinţă înmuiate în apă de seară până dimineaţa)
- 1 ceaşcă ulei de cocos
- 2 ceşti fulgi de cocos
- 1/4 ceaşcă miere de albine
- 1 ceaşcă apă
Mod de preparare
- se amestecă ingredientele în blender;
- pentru a obţine îngheţată de diverse culori poţi să adaugi cacao pudră sau alte fructe preferate care schimbă culoarea compoziţiei;
- se toarnă compoziţia în boluri diferite, în funcţie de culori sau într-o tavă pentru cuburi de gheaţă. Se pune în congelator.
Sursa foto: veganbite.blogspot.com