Ghidul condimentelor: 30 de mirodenii și ierburi aromate. Află cum să le folosești
21 din 31
Șofran
Este cel mai scump condiment din lume. Se obține din staminele uscate ale unor flori numite crocus. Oferă preparatelor o aromă distinctă florală și o nuanță intensă de galben. Se folosește în deserturi, preparate din carne, pește sau legume.
Posteaza comentariu