Cum să gătești perele? 6 combinații inedite

Perele se transformă total în combinație cu anumite ingrediente. Descoperă cum să gătești perele ca să obții rețete apetisante!

Perele sunt o sursă excelentă de fibre, foarte utile pentru digestie. Dacă nu ai idee cum ai putea să le folosești în preparate inedite, îți recomandăm să încerci aceste combinații câștigătoare!

Cum să gătești perele? 6 combinații inedite

1 din 7

1. Quiche cu pere și brânză mucegăită Roquefort

O variantă de quiche dulce-sărată delicioasă este cea în care combini perele cu brânza Roquefort. Poți să cumperi blat congelat sau să-l prepari amestecând făină cu unt rece, ou, sare și puțin zahăr. Pentru umplutură ai nevoie de pere feliate, smântănă, ouă, puțină făină, brânză Roquefort, iaurt, puțin unt și piper. După ce ai întins și așezat aluatul în forma preferată, se fac găurele cu furculița, se aranjează feliile de pară, după care se toarnă amestecul lichid peste ele. Se lasă la cuptor 20-25 de minute până când se rumenește frumos.

Foto și rețetă: https://www.finedininglovers.com

MAI MULT DESPRE: gastronomie, pere, cum sa gatesti perele, retete cu pere

Pe aceeasi tema...

De Ioana Maroşan

Cum să gătești perele? 6 combinații inedite