Poate ai avut norocul sa incerci in copilarie asa ceva. Daca raspunsul este da, atunci stii ca este o supa delicioasa, foarte hranitoare si plina de vitamine, pe care mama sau bunica ti-o pregatea ori de cate ori simteau ca ai nevoie de ceva cald, care sa-ti faca bine.
Daca nu ai incercat-o pana acum, iti recomand cu cea mai mare caldura sa o faci. Este usor de facut si este foarte aromata si o poti consuma atunci cand simti nevoia de vitamine si un boost adus sistemului imunitar.
Ingrediente pentru cea mai buna supa cu zdrente de oua:
-500 ml de supa vegetala sau supa de pui;
-2 linguri de amidon de porumb;
-1 lingurita de ghimbir macinat;
-1/4 lingurita de usturoi granulat;
-3 oua;
-1/2 lingurita de ulei de seminte de susan prajite;
-3 cepe verzi, feliate fin;
-optional: 30 gr de boabe de porumb;
-sare de mare si piper negru proaspat rasnit.
Mod de preparare:
Se amesteca impreuna supa de pui sau de legume (la temperature camerei), amidonul, ghimbirul si usturoiul granulat.