8 secrete culinare pe care trebuie să le cunoşti

Vrei să ştii ce secrete culinare folosesc bucătarii pricepuţi ca să obţină mereu cele mai bune preparate? Descoperă câteva trucuri pe care trebuie să le cunoşti!

După ani de practică şi experinţă se poate spune că poţi să găteşti cu ochii închişi, deoarece preparatele tale vor ieşi la fel de gustoase de fiecare dată. Dar şi bucătarii celebri au câteva secrete culinare pe care le aplică şi pe care se bazează de fiecare dată când sunt la cratiţă. Iată câteva secrete culinare care te vor ajuta să găteşti mai bine:
1 din 9

Cum să faci bacon crocant

Cea mai bune metodă ca să obţii acele fâşii crocante de bacon constă în folosirea cuptorului. Pune feliile de bacon pe un grilaj cu o tavă sub ele, la o temperatură de 200 de grade Celsius şi roteşte-le din când în când. Se lasă la cuptor 15-20 de minute. Astfel, vei obţine un bacon crocant perfect, mai bun decât varianta prăjită în tigaie.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod