4 rețete de cină rapidă pe care te poți baza în timpul săptămânii
4 din 5
4. Paste cu pui, bacon și sos cremos cu pesto
O porție generoasă de paste cu pui și pesto poate să fie un adevărat răsfăț pentru oricine. Dacă nu ai timp să gătești ceva complicat, dar ai poftă de ceva bun la cină, poți să încerci această combinație. Este perfectă pentru o cină rapidă din timpul săptămânii.
Ingrediente
6 felii de bacon tăiate mărunt
2 bucăți de piept de pui tăiate cubulețe
Sare
Piper
Pudră de usturoi
2 cepe mărunțite
4 căței de usturoi zbrobiți
Un pumn de spanac
5 cești cu lapte
450 de grame de paste fettuccine sau tagliatelle
2 linguri cu pesto
Parmezan răzuit
Pătrunjel proaspăt
Feliile de bacon se prăjesc până devin crocante, se adaugă bucățile de pui, sare, piper și pulberea de usturoi. Se gătește puiul până când își pierde culoarea rozalie, după care se scoate pe o farfurie.
În aceeași cratiță se pun la călit ceapa, usturoiul și după ce s-au înmuiat se adaugă spanacul tăiat. Se adaugă apoi laptele, iar când începe să fiarbă se adaugă pastele și se acoperă.
Se gătește totul pe foc mediu aproximativ 7 minute. Se ia de pe foc și se adaugă apoi puiul, pesto-ul și parmezanul, iar la final se garnisește cu frunze proaspete de pătrunjel.
Posteaza comentariu