In urma cu vreo trei ani, am auzit pentru prima oara vorbindu-se de "vanatoarea" de trufe. "Cum o mai fi si asta? Ca doar, din cunostintele mele, trufele sunt niste ciuperci - scumpe, rare si, mai ales, foarte gustoase. Oare cum pot fi... vanate?", m-am intrebat in sinea mea, uimita de aceast nou "sport", de care habar nu avusesem pana atunci.
Mai tarziu, am avut placerea de a viziona pe un binecunoscut canal TV, un reportaj filmat in Franta despre cainii folositi la cautarea trufelor. Am descoperit ca exista si competitii foarte bine organizate, care au ca subiect "vanarea" acestor "diamante negre" (cum mai sunt denumite trufele).
Din cauza distribuirii geografice a trufelor, aceste competitii canine se desfasoara cu precadere in Franta. In alte tari, raritatea trufelor nu permite pasionatilor acestui sport sa desfasoare concursuri, ei multumindu-se cu cautarea trufelor doar de distractie, ca hobby.
Prima vanatoare canina de trufe a avut loc in Dordogne, in 1970, reunind iubitori de trufe, cultivatori de trufe si handleri. Regiunile invecinate le-au urmat exemplul, organizand si ele competitii carora le-au stabilit si reguli precise.
La inceput, 99% dintre cainii participanti nu erau inregistrati. Acum, acest lucru s-a schimbat, in competitiile de astazi procentul cainilor neinregistrati situandu-se intre 25 si 30%.
"Vanatoarea" de trufe se desfasoara pe doua categorii:
1. Clasa A - pentru incepatori - aceasta nu acorda Certificat de Aptitudini pentru Campionatul de Munca. In aceasta categorie, se inscriu cainii tineri (10 luni), care nu au prea multa experienta. Un caine care va obtine doua calificative de "Excelent" nu va mai concura la aceasta categorie, trecand la urmatoarea.
2. Clasa B - Clasa deschisa - este accesibila tuturor cainilor care fac dovada participarii in Clasa A si care au obtinut cel putin un calificativ "Excelent".
Calificativele sunt acordate astfel:
"Excelent" - pentru cainii care au obtinut cel putin 70% din punctaj; "Foarte Bine" - pentru cainii care au obtinut cel putin 60% din punctaj; "Bine" - pentru cainii care au obtinut cel putin 50% din punctaj; "Insuficient" - pentru cainii care au obtinut un punctaj mai mic de 50%.
Certificatul de Aptitudini pentru Campionatul de Munca este acordat in Clasa deschisa cainelui care obtine "Excelent" si mai mult de 80% din punctaj. Intr-o competitie, Certificatul de Aptitudini se acorda o singura data, pentru un singur caine.
In cazul in care doi caini au acelasi numar de puncte, Certificatul se va acorda cainelui care a gasit cele mai multe trufe in cel mai scurt timp. Titlul de Campion poate fi acordat unui caine care a primit trei Certificate de Aptitudini de la cel putin doi arbitri diferiti.
Cum sunt organizate "vanatorile" de trufe?
Fiecare organizator va lua cate 6 trufe (nu conteaza in ce ordine), care, ulterior, vor fi ingropate in pamant, la o distanta una fata de cealalta de cel putin 30 de cm si la o adancime care poate varia intre 3 si 10 cm.
Trufele trebuie sa aiba in diametru intre 2 si 4 cm si trebuie acoperite cu pamant, in asa fel incat handlerii sa nu-si dea seama unde sunt. O schema exacta, care va indica locul de ingropare a trufelor, va fi realizata de catre membrii juriului.
Organizatorii trebuie sa se ocupe temeinic de buna desfasurare a competitiei, astfel incat cainii sa se poata concentra si lucra in liniste.
Spre deosebire de alte concursuri, in cazul de fata, masculii sunt evaluati in aceeasi categorie cu femelele. Punctajul maxim alocat unei competitii porneste de la 200 de puncte:
durata cautarii: 72 de puncte; numarul de trufe gasite: 123 de puncte; impresia generala: 5 puncte. Cum ne dam seama ca patrupedul a gasit trufa?
Cainele va trebui sa indice cu labuta, zgariind pamantul, locatia exacta unde a fost ingropata trufa. Handlerul o va lua fara sa sape dupa ea pe o suprafata mai mare de 20 de cm. Daca handlerul nu va prezenta trufele la timp in fata juriului, va fi descalificat. Daca patrupedul indica o locatie gresita, va fi depunctat cu 10 puncte, iar daca indica un loc de unde trufa a fost deja luata, va fi depunctat cu 5 puncte.
Orice comanda, semnal, gest, smucirea lesei de catre handler, lucruri care pot impiedica gasirea unei trufe, vor fi penalizate ca si cand animalul ar fi indicat locatia, dar fara trufa. Punctajul pentru impresia generala se bazeaza pe obedienta cainelui, dorinta cu care lucreaza, bunul sau comportament.
Stiai ca?...
Trufele sunt ciuperci foarte rare, deosebit de gustoase, numarandu-se printre cele mai scumpe delicatese. Sunt considerate alimente de lux, fiind folosite numai la prepararea celor mai rafinate mancaruri, in cele mai extravagante restaurante ale lumii. Intre aspectul "ponosit" al trufelor, asemanator unui cartof negru, si gustul lor deosebit este o diferenta ca de la cer la pamant...
Trufele se gasesc la cativa centimetri de pamant si cresc sub radacinile de stejar, alun, tei, fag sau plop, de aceea este nevoie de un caine pentru detectarea lor.
Cainele "vanator" de trufe trebuie sa fie foarte bine dresat in acest scop (costul unui astfel de caine se ridica la aproximativ 5.000 de euro, dar nu este de mirare, avand in vedere faptul ca un kilogram de trufe este evaluat si la 3.000 de euro!). In timpul cautarii, cainele adulmeca solul, iar in momentul in care simte mirosul trufelor, scormoneste in pamant 20 sau chiar 70 de cm.
Comentariile 51-100 din 222
daca gasasc trufe in padurea statului e treaba mea,dar daca te gasesc pe tine in paure la mine,romanul Baltagul ar trebui rescris cu tine in locul personajului Nichifor Lipan
daca gasasc trufe in padurea statului e treaba mea,dar daca te gasesc pe tine in paure la mine,romanul Baltagul ar trebui rescris cu tine in locul personajului Nichifor Lipan
daca gasasc trufe in padurea statului e treaba mea,dar daca te gasesc pe tine in paure la mine,romanul Baltagul ar trebui rescris cu tine in locul personajului Nichifor Lipan
daca gasasc trufe in padurea statului e treaba mea,dar daca te gasesc pe tine in paure la mine,romanul Baltagul ar trebui rescris cu tine in locul personajului Nichifor Lipan
bodo daca gasesti trufe in padurea statului si nu o poti cumpara nu le mai culegi s- au le donezi celor care nu pot cumpara paduri.
Din trufe nu va imbogatiti smecherii vand caini scump si cumpara trufe ieftin mai bine culegeti bureti pt ca e un sport mai putin costisitor.Pretul cainelui intretinerea acestuia , combustibilul va duce la sapa de lemn.Va spune unul care a patito.Daca ai un caine de trufe si nu gasesti locuri ai pierdut banii.Bani multi se castiga din vanzarea cainilor nu din trufe.PS '' Daca ar creste euroii pe santuri i-ar paste toti magarii''
Mai gimi cum poti fi atat de needucat,iti place limbajul asta folosit de tine?vezi ca nu esti numai tu pe internet,se mai uita si copiii nostri pe la coment-uri si vad scrisul ala mizerabil de puscarias.Daca esti trufar vezi-ti de trufe si lasa amenintarile sa nu ma superi ca o ancurci.
iesti pe lista de meniu dm BALAFI, nu te agita prea tare ca e o chestie de timp doar atat, ai sa iti blestemi si tata care ai supto de la mata aia curva jegule penal, au sa ti zboare trufele din cap
corect pe domeniu privat nu ai voie decat cu acordu-l propretarului, ca sa interzici acesul pe proprietate obligatile acestuia sant urmatoarele ( delimitarea zonei prin gard s-au indicatoare pe care scie , aces interzis domeniu privat etc ) poti sa ai un teren chear in mijlocu paduri daca nu este marcat nu poti sa blochezi traficu sub nici o forma
corect pe domeniu privat nu ai voie decat cu acordu-l propretarului, ca sa interzici acesul pe proprietate obligatile acestuia sant urmatoarele ( delimitarea zonei prin gard s-au indicatoare pe care scie , aces interzis domeniu privat etc ) poti sa ai un teren chear in mijlocu paduri daca nu este marcat nu poti sa blochezi traficu sub nici o forma
daca Alin ti-a dat locuri de trufe ori erau proaste ori avea el probleme pe acolo.Nu-l vad eu ca pe un samaritean.Si tu las-o mai usor cu padurea statului daca nu cunosti problema.Eu de exemplu unde gasesc trufe cumpar padure si devin propietar .Am in total 22ha in diferite zone si daca te-as gasi pe un loc unde-s propietar tare mi-e teama ca ar trebui sa-ti cumperi alti 9 caini.
da da mai baieti avem si noi aici pi boritu di cautis. dupa ci am cumparat doi cani cu 5000 di euro nu mai rspundi la telefon panarama naibi
vand locurile de trufe care le am, motivu-l plec in anglia la familie, pentru cei interesati lasati un mesaj
Care este problema, culegem trufe de 4 ani si nu am avut cu nimeni nimic, avem 6 caini de la Alin si 3 de la Viorel noi santem din Hunedoara, dar ce povestiti voi...! cine va interzis sa culegeti trufe si unde..? ba chear ca Alin nea dat locuri si de trufe albe, nu pot sa zic unde ca.... sata e. Padurile sant majoritatea de stat, asa ca !!! vedetiva de treaba linistiti ca nu are nimeni nimic cu voi
nu-i prea corect ce-a facut baiatul din salaj,dar daca padurea aia nu ie proprietate privata nu a ancalcat nicio regula.nu cred ca trufarii aia din zona au carat apa cu galeata la vri-un pom sa se faca stapani pe padurea statului.adica voi trufarii din oltenia aveti voie sa treceti carpatii in ardeal sa culegeti trufe de pe teritoriul altuia,dar altul pe teritoriul vostru nu.pai asta-i mafia,sinteti pe-o mana cu alin din bistrita si credeti ca totul va apartine,puneti golanii pe niste oameni care vor si ei sa faca un ban,asta-i romania si vi se va anfunda si voua odata.
dupa trufe albe so dus ca negre nu io mai placut
mai neculai ,pai ce ma-sa cauta ala din Salaj tocmai la tg jiu frate?Sa zica mersi ca a scapat numai cu atat pentru ca oltenii is dati dracu si parca-mi pare si rau ca nu a coborat mai spre mine ca parca ia-s mai fi dat si eu cateva sa nu plece asa gol de pe la noi.Cand mai treceti Carpatii macar sa veniti si voi cu masini mai bengoase sa ne putem distra si noi mai misto ca tare mult ne place!!!Si nu ne costa mai nimic.
Da maa eu sunt unu dintre golani care lau cotonogit pe ala si au fost mai multi pe care iam cotonogit as ca aveti grija ce faceti pe unde umblati ca sarputea sa vio furati rau de tot suntem cu okii pe voi care aveti de gand sa mai plecati de acasa si sa veniti pe unde nu aveti dreptu ca sar putea sa fie ultima data cand mai plecati sar pute ca drumu sa fie fara intoarcere pt ce care se gandesc sa ne calce aveti timp sa va ganditi ......
Poate Alin asta se crede vre-un Vandam ca sa uitat mult la desene animate.daca il gadele dintii in gura poate ma anunta si pe mine daca vine sa caute trufe si prin zona mea.pacat ca nu ie padure da pentru el plantez io doi stejari sa am de ce sa-l agat.
domnule draga io dat la coste de lo rupt si io spus ca ase de prima data ii un avertisment ca delmai prind pacole il nenorocesc. is gasca mare nai ce le face.
Mai fratilor astea se cred in Napoli,n-am inteles cum un latrau din Bistrita face legea intre trufari punind recuperatori sa intimideze bietii oameni?ia dati-mi mie un kalasnicov si aratatimi-l.nu va mai speriati de toti imbecilii,daca va mai urmaresc cum sa intimplat si cu colegi vostrii dati-le cate un 7,62 in cap si la cremator cu ei.
salut la toata lumea. stiu si io pe unu care o fost cotonogit la tirgu jiu de niste golani pusi de trufari deacolo. politia nu leo facut nimic ca de une sai mai iei. io dat la coste bine si dusi o fost. astia sa cunosc intre iei si cu aia din bistrita care culeg trufe pasta tot si nu leo facut nime nimic toti marg peo mina. daca stiu pe une umbli dupa trufe pa locuri dealor si da de tine iei pe coja de nu te vezi. a meu nu mai mere din salaj in alte parti nici sal pusti.so lecuit de de cotat trufe
daca nu as-i rezolva fiecare problemele pe care le are, atunci as-i merita soarta. Vara trecuta cand l-au ajutat pe Mihai care defapt era pus de Felix sa nu le dea bani pe marfa ? acuma s-au limpezit apele, e liniste. Baia nu este depatre de Bistrita ,daca e pe bune vrajeala ? cred ca pe Glapagus au sa-l faca pasta de mici
Aveti mare grija cu baieti astia, cunosc pe cineva din Argesi care a facut o comanda de trufe si nu l-ea platit marfa, asta in prima faza ca dupa aceea l-ea dat de patru ori mai multi bani numai sa scape intreg,l-au urmarit cateva zile cu cinci masini pana l-au prins.......prin metode clasice si-au reglat conturile. Felix din Timisoara va poate confirma, daca au probleme din cauza dv ??
Aveti mare grija cu baieti astia, cunosc pe cineva din Argesi care a facut o comanda de trufe si nu l-ea platit marfa, asta in prima faza ca dupa aceea l-ea dat de patru ori mai multi bani numai sa scape intreg,l-au urmarit cateva zile cu cinci masini pana l-au prins.......prin metode clasice si-au reglat conturile. Felix din Timisoara va poate confirma, daca au probleme din cauza dv ??
rufele au sex, asta anuntau in urma cu ceva timp un grup de oameni de stiinta italieni. Bravo, am zis, deci avem trufa si trufoi? Inseamna ca trufele se si imperecheaza? Nu fac asta, le este prea greu sa inceapa si sa duca la bun sfarsit un act sexual in urma caruia sa si procreeze o trufita, spun biologii italieni. Si totusi, ce fac trufele cu sexul? Nimic, spun italieni, el are rolul doar de a stabili daca o trufa este femela sau mascul. Asadar, trufele au sex dar nu au viata sexuala. Printul Phillip al Marii Britanii a devenit la un moment dat disperat, vazand ca trufaria lui personala nu se dezvolta, motiv pentru care a decis sa cheme o echipa de biologi care sa-i spuna cum sa faca sa imperecheze mai repede trufele din ograda sa. Ce spun de fapt specialistii italieni? Trufele sunt mofturoase cand vine vorba despre sex, ele refuza sa se imperecheze, femelele fiind dispuse sa se inmulteasca doar daca pe langa ele sunt tot femele. Astfel, spun italieni care au descoperit sexul unei trufe, singurele ciuperci care au sex traiesc si se dezvolta in colonii care au preponderent acelasi sex. Cercetatorii italieni din Perugia au mai descoperit ca inmultirea trufelor depinde in primul rand de porcii mistreti, acestia fiind de fapt cei care transporta porii responsabili cu procreerea. Trufele de sex feminin sunt mult mai gustoase decat barbatii – trufa, au constatat botanistii, probabil ca sunt mai atente cu ele si se ingrijesc mai mult, sau poate pentru ca trufoii se neglijeaza pe ei in favoarea femelelor. O intrebare ma tot macina de cand cu vestea asta, cum ca trufele au sex: oare, acolo, in lumea lor, prin porii trimisi de la barbat la femela, sunt si niscaiva declaratii de dragoste? Vezi mai mult... http://www.xpertonline.ro/italienii-descopera-sexul-la-trufa.html
Vad ca sunteti multi care va plangeti si va tot dati cu parerea.Eu va ofer cazare , voi veniti cu un caine de 4 5 luni si cu 4500euro in buzunar si veti pleca cu un caine care gaseste trufa o sapa si o aduce ,si veti vedea si cum fac . Veti invata sigur a uitam o sa plecati fara bani contactatima la adresa de yahoo cipgeo1980@yahoo.com
Dak ma apuc sa adun pe toti acei tepuiti de Alin,nu am spatiu sa-i cazez la proces,nu am nimic cu tine,,,,,, nici cu alti oameni care se ocupa cu trufe,,,,, ai felicit pt ka fac o munca pe care nu orice om o poate face,de aceea nu vreu sa denigrez trufarii,dar nu pot trece cu vederea ce fac acesti nenorociti.Am sa merg personal la DNA pt ei,Alin este javra mileniului 3 .
nu toti au ghinionul pe care tu l-ai avut daca l-ai avut si nu iesti pus de alti trufari sa barfesti aiurea. Spune-mi si mie asa orientativ daca tu il cunosti cat de cat pe Alin si dintre toti care au avut contact cu el ca-ti sint tepuiti ? cum spui tu, are peste 300 de dulai dresati pentru trufe si cunosc f f multi care au facut si peste 15-18000 euro din trufe cu caini de la Alin, cu ceva l-ai suparat ca altfel.!!!
Ca Alin sa se nasca,dar sa nu traiasca... chear daca ie un specimen rar care se naste unu la zece ani... asta dovedeste ca nu ie om nici la propriu,nici la figurat,ci ie un mascarici care hoteste incepatorii in trufarit,le vinde maidanezi care si chinezii i refuza,k nu-s buni nici de tocana.
tu ne dai pe forum lecti de limbi straine, poate ca nu ne antereseaza cultura ta de lingau libidinos. Pe mata invato cum sa scrie in ebraica si nu uita ce se citeste de la dreapta la stanga
ba nu sta agatat de fusta lu mata si te smiorcai, ca tine sa nasc 33 pe secunda, ca ALIN se naste unu la 10 ani, daca tu esti un dobitoc ce nu stie nici cum il cheama? asta e, m-am convins ce trufar esti.......
salut la toata lumea! cum este caracteristic romanului de unde ies bani , se si monteaza o mafie. Sanu uitam ca padurea este un bun comun, deci al tuturor. o sa vin din spania cu 4 caini profesionisti. Am inteles ca in romania e ca in vestul salbatic dreptul primului venit. hahahahaha imi pare rau sa spun asta, dar cred ca o sa rup multe picioare pacolo, nu suport smecherii si mafiotii! Un saluut!
Te-ai uitat si tu in DEX mai... Animal Planet?defineste-mi cuvuntul ,,oligofren,, daca in sfarsit ai reusit sa-l scri.Eu nu fac diferenta ,, antre trufe si cartofi,, dar pot face diferenta dintre trufe si cartofi.Ai grija pe unde mergi... sa nu faca cineva scantei pe langa tine,ca la cat esti de prost explodezi.Nu mai aburiti lumea sa va cumpere maidanezii... mai bine ai merge la prasit cu Alin dresorul.
Tu chear esti un oligofren frustrat, ai vazut un bou cand te-ai uitat in oglinda si visai la trufe, poti face macar diferenta intre trufe si cartofi ?
dupa ce k esti prost,mai si semnalizezi.In poza am vazut un bou k tine,in realitate am cules trufe de nu ai vazut tu de cand esti,lasa vrajeala de popa de tzara k nu tine.Nu mai fa pe Mitza travestita si dute unde si-a dus mutu iapa,vezi sa-l iei si pe Alin.
unde ai vazut poze cu trufe ca nu ai specificat ? esti un badaran deaca jignesti o fata
ba... de cand te cheama Ana?da-ti arama pe fata si spune oamenilor cine esti,vezi k ti-ai mai folosit lozinca asta cu ,,mirosi a prost,, de mai multe ori si sub alte nume,nu se tureaza nimeni mai oltean redus.poate eu miros a prost pe cand tu chear esti prost.nai vazut tu atitea trufe cate am cules eu mai papagalul lui Alin.
ma voi va certati si astia fac bani la greu din trufe, pentru mine este foarte clar, daca mirosi a prost fug si trufele de tine
salut, ce vreau sa i-ti zic e ca totu-si trebue sa sti cat de cat ce cumperi, eu de aceea l-am chemat pe Alin la mine in Buzau ca sa fiu sigur ca nu i-mi da un caine slab la trufe. Cunosc m-ai multi dresori de caini si credema ca toti au cam acelesi idei, probabil ca din anumite motive find presati de timp s-au bani mai dau si cate un caine care nu este suficient de bine dresat, nu zic ca nu.
frate,nu ie vorba de concurenta,k nu vrea nimeni sa concureze cu un hot ca Alin.nu zic nimic dak imi dai tu un caine din aia 3 de la Alin si ieu iti dau altul in schimb tot de la Alin si sa vedem cat esti si tu de capabil sa lucrezi cu el.bani din trufe nu faci imediat cum zici tu 1 an,cel putin 2-3 ani iti trebe sati faci locuri sa ai de unde culege k dak stai departe de paduri cum sint si eu nuti scoti banii nici de benzina.
fratilor stiti bine cum e treaba cu trufele, nu toti sintem capabili sa ne descurcam. Ex io am 3 caini de la Alin si ma descurc destul de bine, nu i-am cumparat decat dupa ce le-am facut proba la mine pe cateva locuri, nu ma laud dar gasesc si cate 3-8 kg pe zi in sezon, dar asta dupa un an vechime, poti sa ai un caine foarte bun la trufe daca nu sti unde sa cauti trufele tot degeaba
fratilor...?nu mai aveti de lucru si acum a-ti inceput sa va certati pe forum...stati cuminti si pregatitiva de lucru...sa facem ceva banuti anul acesta ca se anunta bogatie mare....in trufe....
Maiii... georafie,tu intelegi ce ai scris in coment-ul tau?aici pe site-ul asta n-au voie toti analfabetii k tine,care au facut 2 clase k trenul... dintre care clasa antai la fara frecventa.Nu mai fa reclama lui Alin ala de la Bistrita,k la cate persoane se vaita pe net ca le-a anselat,ami dau seama ce om ie.Mai bine ai lua meditatii la Romana,ca traiesti an Romania... Ungur fara creier.
te inseli amarnic nene sintem trei in echipe care am cumparat cuini de la alin din bistrita si sintem tote forte multumit de cuini. io nu vreau sa vand cuine nci pe 5000 eur. tu est prost nu da vine pe altu. dore pula la mene de tin
te inseli amarnic nene sintem trei in echipe care am cumparat cuini de la alin din bistrita si sintem tote forte multumit de cuini. io nu vreau sa vand cuine nci pe 5000 eur. tu est prost nu da vine pe altu. dore pula la mene de tin
hotii,,,,,,,hotii......hotii...... toti vor sa te faca de bani si de locurile de trufa shi sati vanda javre de caini care nu au habar de cautatul trufelor eu asa am patit am platit o javra de caine cu 2500 de euro care nu are habar de asa cva si am mai ramas shi fara locuri de trufa si cateau am facuto de curte.Pe scurt cam asta e povestea mea eu nu as sfatui pe nimeni sa se mai apuce de asa cva pt ca tot ve se aude sunt doar minciuni
Ar fi foarte bine sa ramina fara caini si fara masini,dar sunt bine organizati si ie riscul sa o iei tu pe coaja,k dak esti 2 persoane si ei sunt 5 o furi original.Ar trebuii noi astia mai mici sa ne unim si sa-i trimitem la puscarie de unde au venit,JOS MAFIA DIN ROMANIA.
nu crezi tu ca pot ramine si fara ciini si fara masini daca nu stau acolo de unde sunt ei...?eu cred ca da...!se poate si asa..
Baietii... stiti ce fac acesti indivizi care va vind caini?1 primul lucru va intreaba unde locuiti,2 va amagesc ca trufele sunt scumpe si k vi le cumpara ei,3 daca ai noroc cheor si gasesti trufe te prostesc sa i le trimiti prin curier si-ti da un pret de rahat pe ele,4 vin cu cainii lor si roscolesc padurile din zona ta si culeg ei trufele,5 ramai cu javra si cu buza umflata ca te-au folosit pe post sluga.... si k ai ramas si fara locurile an care ai gasit.Majoritatea sunt hoti,exemplu... Cautis,Alin de la Bistrita,Fekete e.t.c
Posteaza comentariu